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油烟管道清洗
油烟管道清洗资质
油烟管道清洗资质第一:为什么要进行清洗油烟管道? 如果不进行定期的清洗油烟管道,油烟排放不畅对人体健康的损害   食物在高温烹调下,产生大量的“热氧化分解产物”,其中分解产物以烟雾形式散到空气中,形成油烟气。油烟中包括大量醛、酮、醇等成份,并包含苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺等已知高致癌物质,如果油烟管道不及时清洗,油烟排放不畅通,将对人体健康产生严重影响。

为什么要进行油烟管道清洗

其实这个看似简单的问题,却包含了很多方面非常重要的因素
第一:为什么要进行清洗油烟管道?
如果不进行定期的清洗
油烟管道,油烟排放不畅对人体健康的损害
  食物在高温烹调下,产生大量的“热氧化分解产物”,其中分解产物以烟雾形式散到空气中,形成油烟气。油烟中包括大量醛、酮、醇等成份,并包含苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺等已知高致癌物质,如果油烟管道不及时清洗,油烟排放不畅通,将对人体健康产生严重影响。 

第二:为什么经常清洗油烟管道还会着火? 
    1、油烟管道复杂, 难以彻底清理:油烟管道的布局既长又曲折,大部份弯而细的管道都无法清理,依然积聚油垢,存在严重的火灾隐患; 
    2、净化系统的除油效率低:如普遍使用的湿式系统除油效率在60%左右,油垢依然会大量积聚,无法根除火灾隐患;如果喷洒系统一旦堵塞,其火灾风险更大; 
    3、净化系统的效果不持久:静电式系统除油效率虽然比较高(90%以上),但随着使用一段时间,其效率迅速下降; 
    4、净化系统本身存在火灾隐患:静电式系统是利用高压电流原理工作,有漏电的隐患;此外,当电极板积聚大量的油烟,造成进一步的火灾隐患; 
    5、积聚油烟的抽风机短路,引发火灾。 
    6、自燃:烹饪的高温足以令到积聚的油烟自燃, 并沿着管道内壁蔓延,导致火势扩大; 
    7、空气在管道内流动产生静电,使积聚的油烟着火。

油烟机在使用一段时间,油烟机叶轮、烟道上将粘有大量的油污,增加了叶轮的重量,这样势必增加了风轮转动动能,使电机起动电流加大。权威机构曾经做过测试:长期未清洗的油烟机,在开机时的电流是正常值的3-6倍,这样很容易烧毁电机,所以定期清洗油烟机,对电机是一个很好的保护作用,可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,使电机负荷加大——费电。油污长期积累,发生氧化形成酸性物质,对油烟机进行腐蚀,生锈,加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部,还将形成火灾隐患。叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人们健康。 




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